December 08, 2013

おいしいパン屋さん

焼きたてのパン Pan-Tech (ぱん-てっく)さん

 何を唐突にパン屋さんなのかというと…

 前の勤務先で、趣味でパン作りを始めた人がいました
タダの普通のパンじゃなくて、材料(天然酵母?)にこだわってた物だったので
出来上がりはちょっと固いものの、なかなか美味しい物だった印象があります。

で?

 そこから何をどう間違ったのか、会社の1事業部として〜商売として〜立ち上がってしまったそうな…

ということを前の勤務先での上司から聞いた物で、今日実際に様子を見に行ってみた。 [more...]

23:02:43 | tsuka27 | comments(0) | TrackBacks

November 25, 2012

こんな物がチューハイ売り場に…(今さら何を)

酔わないウメッシュ(ノンアルコール)
ume_syu

原材料は梅、砂糖、炭酸となっている。


これって梅ソーダじゃね?


23:10:55 | tsuka27 | comments(0) | TrackBacks

October 22, 2011

トーキョーサイダー

東京都 墨田区内 限定販売品

tokyo_cyder

×:トウキョウ、東京
『トーキョー』サイダー です。

いわゆるラムネのような炭酸のキツさもなく
最近の人工甘味料にありがちな変な甘さもなく
素朴な懐かしさを感じる味となっておりますですハイ。

左:復刻ラベル仕様、340ml入り、250円
右:東京スカイツリー仕様、300ml入り、380円

販売しているお店は限られていますので、公式サイトで調べてください。
トーキョーサイダー in AZUMACHO

19:48:12 | tsuka27 | comments(0) | TrackBacks

January 28, 2008

BurgerCafe Asyl

〜 Did you eat "Seattle"? 〜

秋葉原UDXビル ”アキバ・イチ” にある、ハンバーガーがウリのカフェである。
洒落た店内は、やけに着座位置が高いイスや調度品、何気に流している映画など、アメリカンダイナーっぽさを演出している。こういう雰囲気は個人的には好きなんだけれど、窓の外には山手線が見えたり、場所がアキバだけにやや浮世離れしている風でもあったりと、複雑な気分でした。

肝心のハンバーガーはどうなの?ということでは、とりあえずランチセットになっているハンバーガーを頼んだ。ちなみにサイズにMとLがあるが、パテが50g違うだけだというのでLサイズで…

lunch_burger_set
お皿じゃなくて ブリキのトレイで来たよ…凝っているねぇ


レタスの葉が邪魔で見えないけれど、オニオンやトマトも挟まってます。バンズは黄色みがかっていて、ちょっと甘みのある物。上側のがふっくらとしていて大きいので、食べる時は心持ち大きめに (^O^)ア〜ン ってやらないとダメです。
で、1口目はバンズとレタスだけしか引っかかりませんでした…

気を取り直してもう一口、ガバッとやると 肉汁タップリのパテにたどり着きました。ウッ、このパテ、ウマイッ! いわゆるファーストフード店でも量や質に拘ったハンバーガーを作ってはいますが、ペタ〜っとした焼き固めたかの様なパテとは、随分食感が違うし、何より肉の味がよく出ていると思いました。
…ただ その分、最後には紙包みの中が肉汁だらけになってしまいますが…

添え物のポテトフライは、衣がついて揚げてあり、カリカリッとした食感が良いです。ただ、ちょっと量が少ないかなぁ?お好みでテーブルに備え付けのハインツのケチャップを付けてもOK。
ちなみにポテトはサラダ(=千切りキャベツとレタス…ってアキバ海岸のセットのヤツと一緒かぁ)に替える事も出来ます。

普通のハンバーガーでも中々おいしかったので、今度は他のメニューに期待してみようと思った。



間違っても、『アキバーガー』なるハンバーガー2個分のやつに手を出す事は無いだろうが…(´-`)

08:30:00 | tsuka27 | comments(0) | TrackBacks

November 22, 2007

融通の利かない機械たち

 ある晩、近所のコンビニの自販機でジュースを買った。
小銭が無かったので1,000円札を通すと、真ん中でガッツリ折り目の入った札は、きっかり半分入った所で突っ返してこられた。

判別性能の良さは感心するけれど、スパッと突っ返してくるその態度(??)にちょっとカチンと来たりして...
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07:00:00 | tsuka27 | comments(0) | TrackBacks